郭令海
现年五十五岁，自二零零六年十月十二日起担任本公司主席，并自一九九七年起担任本公司非执行董事。
郭先生为国浩集团有限公司之总裁兼行政总裁。该公司为丰隆集团之附属公司（于香港联合交易所有限公司主版上市）。彼取得英国及韦尔斯特许会计师学会之特许会计师资格。
郭先生为本公司最终控股公司Hong Leong Company (Malaysia) Berhad之董事。彼为本公司非执行董事黄上哲博士配偶之胞弟。

梁伟峰
现年五十二岁，自二零零五年七月十一日起出任南顺香港执行董事。梁先生被任命为集团董事总经理，自二零零六年九月一日起生效。
梁先生在一九九七年加入南顺香港，出任集团财务总监及产品分销分部之营运总监。在二零零二年六月，彼获委任为执行董事。于二零零四年三月，梁先生向本公司呈辞，并出任丰隆集团旗下附属公司之高级管理人员。
梁先生持有加拿大Simon Fraser University工商管理学士学位及获复旦大学工商管理硕士(EMBA) 学位。彼在企业管理，策略性的发展及规划、业务收购及合并等拥有超过二十年经验。
梁先生也曾于香港及海外世界著名的跨国企业工作，包括宝隆洋行（EAC），英国石油公司（BP），英之杰洋行Inchcape Pacific，于美国及加拿大的Hiram Walker-Allied Vintners洋酒集团和加拿大Hostess Frito-Lay（百事可乐集团旗下的零食组）。彼在一九九七年加入南顺香港集团前，曾在国浩投资（中国）有限公司担任总经理。

黄上哲
Ph.D.
现年六十三岁，自一九八四年起出任南顺香港非执行董事。
黄博士持有化学工程学博士学位。 彼为黄大椿先生（本公司之主要股东）之儿子及郭令海先生之姊的配偶。

罗广志
现年六十三岁，自一九九三年起出任南顺香港独立非执行董事。自一九七五年起出任南顺香港非执行董事。
罗先生为专业律师，于一九七零年起在香港及英国获得执业资格。

陈林兴
现年六十岁，自一九九七年起出任南顺香港非执行董事。
陈先生为国浩集团有限公司之执行董事及道亨证券有限公司及道亨期货商品有限公司之董事总经理。陈先生持有University of Surrey一等荣誉理学士（工程）学位及Massachusetts Institute of Technology理学硕士（管理）学位。彼曾于一九七四年在日内瓦替United Nations Conference on Trade and Development工作。彼亦曾于一九七五年至一九七八年期间作为Colombo Plan Scholar服务新加坡政府，及后于香港为一财务公司和一主要美资银行工作。陈先生在物业投资、财务及投资管理方面具广泛之经验。

曾祖泰
现年五十八岁，自一九九七年起出任南顺香港非执行董事。
自一九九九年，曾先生被委任为南顺香港独立非执行董事。自二零零四年起，改任为南顺香港非执行董事。
曾先生于一九八九年加入国浩集团有限公司，现为该集团之财务总监，在此之前，彼为一间国际会计师行之伙伴人。曾先生为特许公认会计师公会及香港会计师公会之资深会员，以及英格兰和韦尔斯特许会计师学会之准会员。

丁伟铨
现年四十八岁，自二零零四年起出任南顺香港独立非执行董事。丁先生是均富会计师行之合伙人。彼为英格兰和韦尔斯特许会计师学会之会员及香港会计师公会之资深会员。
丁先生于一九九四年出任香港会计师公会专业审查及纪律总监前，曾于英国及香港之国际性会计师事务所任职逾十一年之久。其出任香港会计师公会专业审查及纪律总监期间，主要职责为监察及执行公会专业准则事宜。最近丁先生获香港特别行政区政府委任为新成立的财务汇报局辖下之财务汇报检讨委员团的成员。自二零零二年起，丁先生获中华人民共和国财政部委任为独立审计准则外方专家咨询组成员。自二零零七年初，丁先生亦以咨询小组成员身份参与香港会计师公会及中华人民共和国财政部共同策划之项目，专责对中国内地和香港的财务报告及审计准则等效进行研究。丁先生分别于二零零五年十一月及二零零六年一月获中华人民共和国香港特别行政区政府委任为策略发展委员会委员及中央政策组泛珠三角小组委员。彼亦出任香港会计师公会多个委员会委员，参与制订及执行公会专业准则事宜。

入江泰明
现年四十七岁，自二零零七年五月起出任本公司独立非执行董事。
入江先生先生持有一桥大学社会学学士学位，并于亚太区食品及零售行业拥有逾二十年经验。

池田浩巳
现年五十岁，入江泰明先生之代行董事。
池田先生持有农业学学士学位。彼为三井物产株式会社谷物油脂部谷物室经理。